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Publié par Les Orangeries

Une belle interview de notre Chef David Royer dans le journal Centre Presse du 08 novembre 2015

A Lussac, David Royer met la proximité dans l'assiette !

Un grand merci à Delphine Noyon de Centre Presse pour ce bel article sur le parcours de notre chef David Royer et sur notre engagement Bon pour le climat avec notre restauration locavore , notre réflexion sur l’étiquetage environnemental de nos plats et l'empreinte carbone de nos menus.

Retrouvez l'article complet ci dessous

Article Centre Presse du 08 novembre 2015 -A Lussac, David Royer met la proximité dans l'assiette !

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